（通讯员 易润溪 潘杰）为提高孩子们的卫生安全意识和风险应对能力，7月19日，湖南师范大学生命科学学院(以下简称“生科院”)达人学社赴沅陵社会实践团在二酉小学开展卫生安全教育课程。课程由支教组成员讲授，28名二酉小学学生参与其中。

主讲人通过PPT讲解七步洗手法、食物中毒、垃圾分类等实用卫生安全知识。讲解七步洗手法时，她逐一演示掌心相对揉搓、手指交叉掌心对手背揉搓、手指交叉掌心相对揉搓等步骤，明确每一步的操作要点与时长要求。在食物中毒方面，主讲人列举生活中常见的有毒食品，提醒学生关注饮食健康，注意查看食物保质期及成分信息，并播放动画片辅助教学，帮助学生掌握食物中毒的应对方法。在垃圾分类知识普及环节，主讲人设置互动问答，鼓励学生主动提问、总结所学内容并分享相关经验。课堂上，学生参与度较高，他们表示，通过课程掌握了实用的卫生安全知识，学会正确洗手、辨别过期食品，以及垃圾分类的方法。

此次活动有助于提升学生的卫生安全素养，推动健康知识在校园的普及；同时，此次活动有助于锻炼实践团成员的组织与表达能力，为营造安全和谐的校园环境提供助力。

编辑：周紫欣

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