（通讯员 周双姣 曾婉怡）7月7日，我校历史文化学院“稻虾兴乡”暑期实践团队前往益阳陈克明食品股份有限公司进行调研采访，此次调研聚焦稻虾特色产业赋能乡村振兴发展路径。

上午，实践队深入企业内部进行实地考察。在克明味道食品公司，负责人余英介绍了自动化蔬菜包生产流程及其在方便面产业链中的配套作用。无菌米饭车间负责人陈树雨则向队员们阐述了南县稻香米与东北五常米融合原料生产优势，以高标准杀菌工艺研发鲜米饭的基本流程及其研发背景。大米车间负责人王化云带领团队实地参观了稻香米从筛选到精加工的全流程生产线，展现了本地稻米深加工的实力。

下午，实践队围绕稻虾产业如何有效促进乡村振兴对车间负责人进行了采访。其重点聚焦于无菌米饭的制作流程、推广计划，以及自动化生产设备应用对推动农业现代化升级及乡村发展的示范价值，深入探讨了科技创新如何激活传统农业潜力问题。

通过对三大车间的实地访问调研，实践队获得了大量南县稻米发展情况的基本信息，可为特色农业资源如何驱动县域经济发展提供分析指导。

编辑：陈星宇

审核：银品

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