

(通讯员 张典)7月8日下午,我校“悠悠沅水 溯文逐忆”中外大学生暑期调研实践团来到位于湖南省怀化市沅陵县官庄镇界亭驿村内的辰龙关碣滩茶休闲养生庄园,进行实地考察和调研。
“北有山海关,南有辰龙关。”据清同治年间《沅陵县志》描述:“辰龙关县东百三十里,关外万峰插天,峭壁数里,谷经盘曲,仅容一骑”。这也是为什么“辰龙关”被称作“天下第一关”——它融自然风光、历史文化于一体,既有奇险幽美的自然风景,又有一夫当关万夫莫开的历史底蕴,当地人的性格也因此被涂抹上了大胆和勇于创新的底色。
2015年底,沅陵县委、县政府形成了共识,大力打造“辰龙关碣滩茶庄园”,这是推动沅陵茶叶产业发展的一个重要举措。为带动当地茶农一起致富,沅陵县著名的龙头企业干发茶业发挥了领头作用,用敢想敢干的精神投入建设了干发茶业十里茶廊。这里种植着一望无际的碣滩茶,茶乡沅水,塑造出当地深厚的历史文脉。
2021年12月30日,碣滩茶制作技艺被列入第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录。碣滩茶炒制工艺非常讲究,需摊放、杀青、清风等十多道工序,冲泡后滋味鲜醇甘爽,饮后回甘。团队还了解到沅陵碣滩茶曾多次获得荣誉,如意大利米兰世博会中国名茶金奖、袁隆平特别奖等等,其品牌价值高,年产茶量大,成为推动当地产业建设发展的重要支柱。
调研团通过实地走访辰龙关和碣滩茶庄园,对当地历史文化的传承和文旅融合的发展有了比较深刻的了解。团队成员阮芳容提到在自己的家乡越南也会种植绿茶,通过这次活动,她表示自己对中国的茶文化有了更深的了解。
据悉,未来几天,团队还将继续走访周边地区,根据自身所学,通过发放问卷和专访非遗传承人的方式,探寻当地文化振兴、产业振兴的可行策略,为促进乡村文化发展、探寻文旅融合路径、激发乡村经济活力贡献青年声音。
审核:张小春
编辑:杨梅